ベトナムホーチミンといえば、フォーにバインミーなどおいしいグルメがいっぱい！野菜もたくさん食べられるベトナム料理は、日本人の口に合うから飽きずに食べれるからおすすめです。 でもリピーターの私的には、そろそろ違う料理も食べ…

以前にもご紹介したベトナムの万能調味料『サテトム』 日本語訳だとエビの塩辛🦐日本ではカルディで買えるとはいえ、やっぱり現地のサテトムの味はやっぱりサイコー！ だってかけただけで、あっという間にアジアの味。パスタにスープに…

みなさん、ベトナムのスイーツの「チェー」はご存知ですか？ ん？チェーって何？ って思われている方も多いかもしれませんね。ベトナムスイーツの代表格ともいえる「チェー」は、甘く煮た豆やゼリー、フルーツなどが入ったベトナム風の…

みなさん、ベトナム名物のバインミーはご存知ですか？バインミーとはベトナム風のサンドイッチの事です。 最近では日本にもバインミーのお店が登場し始めて、その人気はじわじわときてます！でもぜひ本場のベトナムで食べて欲しいんです…

女子旅にかかせないものといえば、やっぱりSNS映えするフォトジェニックなスポットですよね。 「東洋のパリ」と呼ばれる、ベトナムホーチミンはフランスの統治時代の香りが色濃く残る、コロニアルな建造物そのものがとってもお洒落な…

旅ライターの橋詰真紀です。せっかくベトナムホーチミンに来たんだから、やっぱりちょっぴりお洒落でおいしいベトナム料理が食べたいですよね！ そこで今回は現地日本人在住者や観光客にも、大人気のレストラン「SHガーデン」をご紹介…

ベトナム最大の都市ホーチミンといえば、フランス統治時代の古き良き薫り漂う建築物を見学するのも楽しみ方の一つです。 しかもホーチミンには女子旅にぴったりの、フォトジェニックな観光スポットも多いんですよね。 そこで今回は、イ…

皆さんはベトナム北部ハノイの名物エッグコーヒーはご存知ですか？エッグコーヒーってもしかして卵のコーヒー？と思われた方、はいその通り卵のコーヒーです えー卵をコーヒーに入れるって大丈夫なの？！なんて思われた方もいるかも知れ…

ベトナムの名物といえば「バインミー」。ベトナム風のサンドイッチですね。ベトナムで食べるバインミーは、安くておいしくて手軽に食べられるので大好きです！ そんなベトナムのソウルフードの「バインミー」が、お土産にぴったりのラス…

旅ライターの橋詰真紀です。海外旅行ではこれまで色々な国に出かけた私ですが、まあ多少の失敗やトラブルもありまして。 まあ結構気を付けている方なので、そんなに大きなトラブルには出会っていないんですが、これはやられた―――って…

ホーチミンで行きたい場所といえば、エステやスパ。旅先だからこそきれいになりたい！って思う女子も多いのでは？ 特にベトナムホーチミンのエステやスパは、お洒落でクオリティも高くなんといってもお値段が激安！今回は私がホーチミン…

旅ライターの橋詰真紀です。 旅の楽しみといえば、やっぱりショッピング！ベトナムホーチミンはお洒落で可愛い雑貨や洋服も多くて、見ているだけでも楽しいんですよね。 中でもほとんど日本人を見かけない穴場スポットといえば、「ロシ…

最近の私が旅行でハマっている楽しみ方のひとつ。それは旅行先のスーパーで、現地の食材や調味料を買ってみる事！ 現地で食べたあの料理が日本で食べられたら「1度の旅行が2度おいしい！」って思いませんか？という訳で最近は特に色々…