ホーチミンの隠れた名店!フレンチビストロ「Cocotte(ココット)」
ベトナムホーチミンといえば、フォーにバインミーなどおいしいグルメがいっぱい!野菜もたくさん食べられるベトナム料理は、日本人の口に合うから飽きずに食べれるからおすすめです。 でもリピーターの私的には、そろそろ違う料理も食べ…
ベトナムホーチミンといえば、フォーにバインミーなどおいしいグルメがいっぱい!野菜もたくさん食べられるベトナム料理は、日本人の口に合うから飽きずに食べれるからおすすめです。 でもリピーターの私的には、そろそろ違う料理も食べ…
以前にもご紹介したベトナムの万能調味料『サテトム』 日本語訳だとエビの塩辛🦐日本ではカルディで買えるとはいえ、やっぱり現地のサテトムの味はやっぱりサイコー! だってかけただけで、あっという間にアジアの味。パスタにスープに…
みなさん、ベトナムのスイーツの「チェー」はご存知ですか? ん?チェーって何? って思われている方も多いかもしれませんね。ベトナムスイーツの代表格ともいえる「チェー」は、甘く煮た豆やゼリー、フルーツなどが入ったベトナム風の…
みなさん、ベトナム名物のバインミーはご存知ですか?バインミーとはベトナム風のサンドイッチの事です。 最近では日本にもバインミーのお店が登場し始めて、その人気はじわじわときてます!でもぜひ本場のベトナムで食べて欲しいんです…
ベトナム最大の都市と呼ばれる南部のホーチミン。「東洋のパリ」とも呼ばれ、フランス統治時代のコロニアル建築物や街並みがとってもお洒落でフォトジェニックなので、女子旅にもぴったりです。 今回はベトナムホーチミンリピーターの私…
旅ライターの橋詰真紀です。せっかくベトナムホーチミンに来たんだから、やっぱりちょっぴりお洒落でおいしいベトナム料理が食べたいですよね! そこで今回は現地日本人在住者や観光客にも、大人気のレストラン「SHガーデン」をご紹介…
皆さんはベトナム北部ハノイの名物エッグコーヒーはご存知ですか?エッグコーヒーってもしかして卵のコーヒー?と思われた方、はいその通り卵のコーヒーです えー卵をコーヒーに入れるって大丈夫なの?!なんて思われた方もいるかも知れ…
ベトナムホーチミンに行ったらぜひ立ち寄って欲しいのが、シーフードのお店。ホーチミンでシーフード?!と思われるかもしれませんが、日本に比べるととにかく安くて美味しいんです。 ホーチミンには、ちょっと高級なシーフードレストラ…
旅ライターの橋詰真紀です。海外旅行のお土産の定番といえば、チョコレート!ですよねぇ。でもお土産で頂くあのチョコレートって、いまいちっていうか。 あの甘さたっぷりの゛ザ・外国の味です!”みたいなのが好みじゃなくて。 でも旅…