長野県塩尻・松本名物!B級グルメ「山賊焼」がウマい!レシピは?
突然ですが、皆さま「山賊焼き」は好きですか?ん⁈山賊焼きですよ。ほら、あの長野県松本・塩尻のB級グルメ。山賊焼とは、簡単に言うと鶏肉を一枚を豪快に揚げたから揚げのこと。 最近、人気急上昇中なんです!では今日は、その山賊焼…
突然ですが、皆さま「山賊焼き」は好きですか?ん⁈山賊焼きですよ。ほら、あの長野県松本・塩尻のB級グルメ。山賊焼とは、簡単に言うと鶏肉を一枚を豪快に揚げたから揚げのこと。 最近、人気急上昇中なんです!では今日は、その山賊焼…
毎年この季節5月下旬~6月にかけて、なぜか長野県内のスーパーからサバ缶が消える?!という謎の現象が起きています。 なぜ海なし県の長野県でこの時期だけサバ缶が、爆発的に売れるのか?今回はその秘密を探っていきましょう!♫サバ…
旅ライターの橋詰真紀です。先日取材に伺ったのが長野県松本にある「牛鮮厨房代官山」。ここいつかは行きたいなって思っていた場所なんです。 城下町松本を一望できる高台にあり、特に夜景が見えるシチュエーションは最高!A-5ランク…
みなさんが好きは総菜パンは何ですか?私はというと…やっぱり定番のカレーパンが大好き♡ 子どもから大人まで大人気のカレーパンですが、あまりにも定番すぎてどれを食べても同じでしょ?!なんてと思ってはいませんか? いえいえ定番…
ここ数年は「絶景ブーム」とも言われ、日本だけでなく世界中の絶景を探し続ける旅人が急上昇中!そういう私も『絶景』と聞くだけで、ウズウズしちゃうんです。 そこで今回は絶景マニアの私イチオシの絶景スポット、長野県の北志賀高原に…
旅ライターの橋詰真紀です。春になると松本や安曇野のスーパーや直売所でよく見かけるのが、わさびの花。 わさびの花って、そうあの薬味でよく使われるあのわさび。実は茎や花の部分も食べる事ができるって、みなさんご存知でしたか? …
長野県の名物で真っ先に思い浮かぶものといえば「信州そば」ですよね。地元民の私も大のそば好き♡ 大好きなだけに信州人はそばを語らせたらちょぴりうるさいというか、こだわりが強いので「そば通」の方も本当に多いんです。 そんな地…
旅ライター&MCの橋詰真紀です。長野県民の私が大好きなパンといえば「牛乳パン」。 つい2年程前の出来事です。あの牛乳パンが実は「ご当地パン」だったとテレビで知らされ、我が家では激震が起こりました。いや多分長野県民全体に!…
お洒落なカフェもいいけれど、最近はレトロな純喫茶に魅かれる。カフェよりも気負わなくていいし、昔懐かしの喫茶店は肩の力を抜いてリラックスができる居心地の良さがある意味新鮮って思ったりして。 信州松本には、そんな昭和薫るレト…
旅ライターの橋詰真紀です。突然ですがみなさんはベーグルは好きですか?私はあのもちもち食感でヘルシーなベーグルは、そりゃもう大好き♡ という訳で今回も以前に取材で伺ったお店から。長野県松本市に2019/10/1にオープンし…
旅ライターの橋詰真紀です。最近は雑誌の取材で長野県のNEWオープンのお店によく訪れる私。 せっかくなのでぜひ色々なお店もご紹介したいっ!という訳で、長野県内でNEWオープンしたお店をご紹介していきます!初回は「蕎麦’sキ…
先日天気が良かったので、ドライブがてら秋の軽井沢に出かけてみました。ちょうど紅葉シーズンの真っただ中、せっかくならば景色がいい所に行きたいね~。 なんて女子トークをしつつ訪れたのが「旧碓氷峠見晴台」。ここがまた絶景スポッ…
東京から新幹線で約1時間で行ける、日帰り旅行にぴったりの「軽井沢」。自然豊かな軽井沢には、景色が楽しめるスポットがたくさん。 そこで今回ご紹介するのは、軽井沢駅からも近く気軽に自然の絶景美が楽しめる「雲場池」。ここは年間…
日本有数の人気の高原リゾートといえば、軽井沢。私の大好きな軽井沢の中で、実は今年中(2019年)にぜひとも行って欲しい場所があります。 それは軽井沢で人気の観光スポットのひとつ「旧三笠ホテル」。実はここ今年(2019年)…
夏に行きたい人気の避暑地といえば、軽井沢。私も軽井沢は大好きで、良く出かけるスポットのひとつです。 全国屈指の避暑地の軽井沢と言われてますが、実は真夏の日中は30℃を超える日もあるんです! 「避暑に軽井沢に来たのに、思っ…
旅ライターの橋詰真紀です。女子旅で欠かせないものの一つといえば、温泉ですよね。 最近はスーパー銭湯的な施設にも、お洒落なカフェが併設されていたりして女子的には嬉しい限り。でも最近、ちょっぴり昭和レトロな銭湯もいいかなぁ~…