以前にもご紹介したベトナムの万能調味料『サテトム』
日本語訳だとエビの塩辛🦐日本ではカルディで買えるとはいえ、やっぱり現地のサテトムの味はやっぱりサイコー！
だってかけただけで、あっという間にアジアの味。パスタにスープにラーメンに何でもOK！
お土産で渡した友達も、最近ではサテトムの虜❤️
という訳で先日のベトナム・ハノイ旅行では大量買いしちゃいました！しかも今回は種類も豊富に。では私のサテトム愛を、今回もめいっぱいご紹介していきましょう。
ベトナム・ハノイのイオンモールでお買い物
私にとって今やなくてはならない、絶対的な調味料のサテトム。ハノイの旧市街地でスーパーを探してみたものの、あまり大きなスーパーがなくて。
ちょうど買い物に行きたいと思っていた日は、雨が降っていたので日本でもお馴染みのイオンモールに行く事に。ちなみにベトナムにイオンモールあるの？って、皆さまからよく聞かれるんですが、ハノイにもホーチミンにもありまーす！
日本同様の大型ショッピングセンターなので、雨の日など屋内でのショッピングにピッタリ。
ハノイのイオンモールはサテトムの種類が豊富
なんとイオンには私が愛するサテトムが種類が豊富に揃っていて、いやはやサテトム天国でございました！
棚にあるサテトムは、ほぼ買ったよ！
ひとつだけキャップを触ったら、ベタベタして溢れてたものを除く。ほら、調味料が漏れたりするとスーツケースの中が大惨事になりますからね。
ベトナム万能調味料「サテトム4種類」食べ比べてみた
という訳で、購入したサテトム4種類を食べ比べて見る事にしました！
①Cholimex社の「SATE TOM XO」
まずはいつも購入しているCholimexのサテトム XO。はい、おいし～。辛さも旨味もGOOD！安定の味。
以前に紹介した記事はこちら⇓
ベトナムの調味料【サテトム】が人生で一番旨すぎてヤバい！カルディでも購入できるよ。
②MINH HA社の「SATE TOM」
次にこちらMINH HAのサテトム
見た目はペースト状で水分少な目系のサテトム。味はあーなるほど！XOよりも辛さ控えめ。エビ感強め！
旨し。はい、こちらもリピ確実。
③THUAN PHAT社の「SATE TOM NGON」
続いてこちらTHUAN PHATの「SATE TOM NGON」
あんまりエビ感無さげ、味は…ヤバっ辛い！いやこいつは激辛系だ。こりゃ激辛過ぎなので、私には合いませぬ。
激辛好きな友達行き～
④Trung Thanh社の「SATE TOM」
最後にこちらTrung Thanhのサテトム。
むむ、こちらもエビ感よりも激辛系。辛いのは嫌いじゃないけど、激辛はちょっと…かな。
実際にサテトム4種類食べてみた感想
今回はベトナムの万能調味料サテトム4種類を実際に食べ比べてみました。
個人的には①Cholimex社の「SATE TOM XO」と②MINH HA社の「SATE TOM」が推し！③④は激辛系は好きな人におすすめといった感じですね。
ベトナムの万能調味料サテトムは鉄板！
我が家でお馴染みのサテトム。バリエーションも豊富になって、嬉しい限りでございます。
こりゃまたサテトムにハマるしかないなぁ、なんて思うワケ。これからベトナム旅行に行かれる予定のある皆様、ぜひ本場のサテトムをお土産にしてみではいかがですか？
きっとあなたもサテトムの魅力にハマる事間違いなし？！ですよ。
TEXT/PHOTO 橋詰真紀
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カルディでも購入できるサテトムはこちら
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